どう使える？都内でフレッシュな牡蠣が食べられるビストロあっけし
こちらの記事では新橋にあるカウンタービストロ、「BISTROあっけし」を紹介させて頂きます。
こちらのお店は
- カウンターは嫌だ
- まったりくつろぎつつ飲みたい・食べたい
- 大人数で使いたい
という方にはオススメ出来ませんが
- フレッシュな生牡蠣・牡蠣料理をワインと頂きたい！
- デザートまで美味しいお店に行きたい！
という方にはとってもオススメのお店です。
スポンサードリンク
BISTROあっけしお店紹介
BISTROあっけし
TEL 03-6809-2390
東京都港区新橋3-22-2 RISE新橋1F
月～金,祝前
17:00～24：00(L.O23:00)
土,祝
17:00～23：00(L.O22:00)
日曜は不定休（祝前は日曜も営業L.O22：00）
ディナー予算 3000円〜4000円
座席数 16
食べログにはディナー予算３,０００〜４,０００円とありますが、個人的には４〜５,０００円と感じました。
安い一品料理もありますが、食べたくなるような一品はそれなりなお値段です。
（美味しいので高いとは感じませんが！）
お店の雰囲気は？
カウンターがほとんどを占めるお店です。
画像：一部食べログより https://tabelog.com/
４人以上で行く場合は予約推奨
またスタンディングバーにも見えますが、店内は全て簡単な椅子があります。
テーブル席もありますが、こちらは予約優先になっているようでした。
そのため、テーブル席で飲みたい、４人以上で飲みたいと行った方は予約ほぼ必須なお店になっています。
スポンサードリンク
厚岸漁師直送の牡蠣の皿！
こちらで出している牡蠣はお店の名前の通り厚岸（あっけし）産のものです。
都内の牡蠣、特に「生牡蠣」は「ねっとり」としている、いわゆるクリーミーなものを出しているところもあります。
ですが、ここ「BISTROあっけし」の生牡蠣はフレッシュで味はしっかりある「何個でも食べられる生牡蠣」を出してくれます。
セットがお得な生牡蠣！
しかも通常１ヶ ２９９円の生牡蠣ですが、セットで頼むことにより
- ６ヶセット ¥1734(１ヶあたり ¥289)
- １０ヶセット ¥2790(１ヶあたり ¥279)
とお得に注文できます。
また予約することで、こんなお得なセットも注文できちゃいます。
超オススメ！予約でお得な牡蠣の最強３点セット！
生または焼牡蠣（￥299）、牡蠣フライ（￥590）、牡蠣香草バター焼き（￥680）
こちらの￥１,５６９のセットを￥９８０円で頼むことができます。
※注意事項
- 予約の方のみ（当日予約不可）
- １ドリンク以上のオーダー
- ひとり１回のみのオーダー
- １日５組限定
私は突発で行ったのでこちらのセットは頼めなかったのですが、このカキフライは絶品です！
名前負けしていない！最高のカキフライ
生牡蠣も美味しかったのですが、小ぶりなのメンチカツくらい程の大きめなカキフライがとても印象的でした。
その名も「最高のカキフライ」
あっさり牡蠣をフライで熱々に！
１個５９０円のこのカキフライは、２個からの注文が可能です。もちろんカキフライはあっつあつサックサクでジューシー。
更に先ほども書いたように旨味抜群のアッサリ牡蠣だからなのか、フライにすごく合っています。
ソース？そとれともタルタル？」
普段はタルタルソース派の私ですが、ここのソースがやけに美味しかったです。
ジュレ状！？と一瞬思うほどの濃厚でブルンとしたソース。じつはこちらも北海道のもので「ＪＡふらの厳選野菜ソース」というソースでした。
酸味はしっかりあるのに、酸っぱくない。それでいて香ばしい旨味がしっかりあるソースです。
一人一個ずつたべましたが、もう一個もいけたなー（うっとり）
他にも食べたものを簡単に紹介していきます。
桜海老と菜の花のフリッターター
フリッタータとはフレンチの卵焼きです。
桜えびのふわっとした香りと、癖のない菜の花のさわやかな苦みが美味しい一品。
おそらく期間限定メニューなので、なくなっていたらごめんなさい。
白ワインにとってもぴったりです。
そしてそして、記事タイトルにも入れたデザート！もうこれが最高でした！
伝説のフレンチトースト 森高牧場ソフトクリーム添え
写真だと茶色くてあまり美味しそうに見えないかもしれませんが、キャラメルがパンを覆ったような状態のフレンチトーストです。
運ばれてくる前からあまーく目がとろんとしてしまいそうな優しい香りが漂っていました。
あつあつキャラメルが染み込んで、ソフトになったパンの部分がとっても美味しい一品です。
アップでもう一枚どうぞ！
味と食感を好みにカスタマイズ出来ちゃう
こちらに冷たいさっぱりなソフトクリームを乗せれば、キャラメルが冷えてカリッとした食感になります。
こんな風に自分で味の組み合わせはもちろん、食感まで楽しく調整できる女性受けしそうなフレンチトーストです。
テイクアウトも可能なさっぱりソフトクリーム
ソフトクリームは単体でも頼めますし、テイクアウトも出来ると聞いて迷わず追加注文。
たまに見かける濃厚ソフトクリーム「クレミア」よりも、私はこういうさっぱりしたソフトクリームが大好きです。
その他のメニュー
他にも惹かれるメニューがたくさんありました。
ラムのたたき、北海道直送の旬魚のカルパッチョ、鴨のコンフィと十勝マッシュルームのリゾットなどなど……
メニューを一通り見たい！という方は「ヒトサラ」というサイトのメニューがみやすかったですので、リンクを貼らせていただきます。
ヒトサラ・ビストロあっけしのメニュページへ：http://hitosara.com/0006075810/food.html
ビストロあっけしはどう使うのがオススメ？
ビストロあっけしは前述した通り、あまり広いお店ではありません。
そのため少人数、２〜３人で使うのがオススメです。
立地的に万人向けとは言えない
また酒屋が多い路地にありますし、周りにはキャバクラなどもあるため、時間によっては酔っ払い・キャッチなどがいる場所を通っていく（帰っていく）必要があります。
デートなどに使うには立地的に気を使わなくてはいけないかもしれませんね。
とはいえ美味しいものが好きな方を連れていく分にはオススメのお店です。
立地的には雑多だが、いいお店なのでオススメ！といった感じですね！
まとめ
ビストロあっけしは、お店の狭さ故に人を選ぶお店かもしれません。
しかし味は確かな温かいお店です。
お店構えが気にならなず、食べるのが好きな方は是非行ってみてください^^
スポンサードリンク