情報寄せ集めサイト。話題・料理・ダイエット・健康・その他

ネットアソーテッド

グルメ

河津に行ってイタリアン?悩むな!すぐに予約だ!「アンティカ トラットリア ダル ピラータ」

投稿日:

静岡県の伊豆半島、河津駅にあるイタリアンのお店「アンティカ トラットリア ダル ピラータ」に行ってきました。

河津でイタリアン、、?そう!イタリアン!

静岡の河津というと海鮮系であるお寿司や海鮮丼、天ぷらなどを食べたい!イタリアン?ちょっと気が乗らないかも、という方が多いのではないでしょうか。

はい、私です。そして同じ考えを持って今これを読んでいる人に伝えたい。

迷わずアンティカトラットリア ダルピラータに行くのだ!!

ダルピラータは「その地にある旬の食材」を大切にしたお店であり、最もリーズナブルなコースの1,980円で前菜、パスタ、パン、デザート、コーヒーを楽しむことが出来ます。

この前菜・パスタ、デザートに使用されている野菜や果物、魚介、そしてお肉までもが河津をはじめとする伊豆半島や静岡県内の食材です。

せっかく河津に来たんだから魚介を楽しみたい???

ダルピラータは魚介だけでなく、野菜も!!果物も!!楽しめるんですよ!!

しかも一部の食材は海女さんでもある店員さんが獲ってきているとか。

ぱねえよダルピラータ。

ダルピラータHP:https://www.dal-pirata.com/menu/lunch/

完全予約制でも怖気付いてはいけない

アンティカトラットリア ダルピラータはディナー・ランチ共に完全予約制です。

え、それはちょっと面倒だな、と思いますよね。

しかしこのお店。店内にはテーブルが3つしかないんです。こんな美味しい料理を出しているところで、しかも食べれば分かるのですがとてもリーズナブル。

予約なしだったら土日なんかは行列が出来て当然のお店です。

逆に考えるんだ。予約することで待ち時間がないと考えるんだ。

ダルピラータ ランチの予約システム

ダルピラータのランチは、予約時に3つのコースから選択するシステムとなっています。

Vento-ヴェント- Luna-ルーナ- Fiore-フィオーレ-
(おまかせコース)
1,980税込 2,970税込 4,180税込
前菜
(3品から1つ選択)
- 前菜
パスタ
(3品から1つ選択)
パスタ パスタ
- メイン
(魚or肉から選択)
メイン
デザート デザート デザート
コーヒー コーヒー コーヒー
  1. 選ぶコースは基本的に統一とのこと(2名で行く場合、Vento x2やLuna x2など)
  2. メニューの詳細はある程度電話予約の際に聞かれます
  3. すべてのコースに自家製パンが付いてきます。
  4. お子様のご来店はコース料理を最後までお召し上がりいただける方からとなっています。

詳細は公式ページで:https://www.dal-pirata.com/menu/lunch/

私たちの時は当日予約をしたのですが、その際にVentoのみが可能という状態でした。

Lunaを頼みたい方は遅くとも前日までに予約した方が良さそうですね。

と、そんな感じで実際に私たちが伺った際、二人でVentoを頼んだ際の料理レビューです。

ダルピラータ ランチ Ventoのレビュー

彩り野菜と伊豆大川”引地養鶏場さん”の卵 しらすのフリッタータ

10種類の季節野菜のバーニャカウダ

驚いたのがフリッタータもバーニャカウダも、フォークを入れた際に湯気が立ち上ったこと。

一番良いクオリティの状態でスムーズに料理提供を、常に心掛けています。

確かに最高の状態で提供されました。

香りの強く新鮮さがわかるほどのサラダでしたが、バーニャカウダソースは少しつけるだけでもバランスが取れるほど濃厚でした。

野菜もソースも美味しくて大正解。トマトのヘタも食べれちゃいました。そのくらい新鮮でした。

少し残ったバーニャカウダソースは、その後に来たパンにつけても頂いちゃいました。

でもね、3種類のパンは素のままでも美味しいんですよ。

両方おいしいと、それはそれでどう食べるかの配分に悩んじゃいます。

【フジッリコルテ】ニンニク風味オイル 春の真鯛とわかめ カラスミパウダー掛け

プリッと食感の良いフジッリ。

カラスミの香りに食欲がそそられる中、ほのかに香るニンニク。

真鯛の旨味が全体にしっかり行き渡っているパスタで、トマトのアクセントもとても美味しい。

そしてワカメがめちゃめちゃ美味しかったです。

普段食べているワカメに比べて味も食感もしっかりしていて、ちゃんと具としての存在感があります。

河津産のワカメと聞き、帰りにスーパーで探すことを決意。

【フェットチーネ】クリームソース 天城湯ヶ島育ちの紅姫あまご じゃがいも、グリーンピース

紅姫あまご、初耳だったので調べてみました。

サツキマスの河川残留型(陸封型)個体であり、やまめと近縁種で体側に朱点があるのが特徴です。

伊豆地方では最上流部に棲息し「清流の女王」と称される。

味は、淡泊ですが甘味があり、クセがなく川魚の中で一番美味と絶賛される方もいます。

伊豆アマゴ倶楽部より抜粋:https://amago.co.jp/amago/

魚はクセがなく淡白で川魚の「マス」に似たような食感だと思っていたのですが、ヤマメの近縁種だったんですね。

クリームソースはチーズが強くしっかりした味付け。

パスタはコシのあるフィットチーネでつるんとした完璧な茹で具合。ソースに負けない小麦感もありました。

こちらのパスタのアクセントはジャガイモとグリーンピース。素材の味が生かしてあり、風味や香りを強く感じました。

そして両パスタともにしっかりとボリュームがある。

大満足です。

海賊の気まぐれドルチェ

デザートの「海賊の気まぐれドルチェ」は「甘夏のシャーベット」と「苺ソースのブランマンジェ」

シャーベットの方は、下にフルーツのリキュール漬けが入っていした。

前者はさっぱりと、後者はトロッとしていて対照的な美味しさ。デザートのレベルも高い。

そして締めはコーヒー・紅茶・エスプレッソから、コーヒーとエスプレッソを選択。

ちゃんとした手抜き感ゼロのコーヒーとエスプレッソが出てきました。

雨ならタクシーが無難かも ダル ピラータのアクセス

こんな素晴らしいランチを提供してくれるダル ピラータですが、最寄りの河津駅からは800mで徒歩約10分ほどの立地です。

駅から少し歩いた後、海沿いの道路を歩いて行く感じになるため、晴れている日なら道中もお散歩気分で楽しめるくらいの距離です。

ただし海が近いため、雨の日や風が強い日はタクシーで向かうのがオススメです。

アンティカ トラットリア ダル ピラータ ランチのまとめ

ダル ピラータのランチはイタリアンが故「せっかく河津にきたんだから」と行くのを躊躇ってしまうかもしれません。

しかし地元の食材をふんだんに使っており「せっかく河津に来たからこそ」行くべきお店です。

本当にね、もうルーナやフィオーレのコースを頼めなかったのが残念で仕方がありません。

とても美味しくリーズナブルにイタリアンを楽しめるお店ですので、河津に行かれる方は是非予約してみてください。

ランチ

-グルメ

Copyright© ネットアソーテッド , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.